Posts Tagged ‘gratar’
Cook’NRolla 6 copiata
Mai
Ieri dimineata am vazut asta la Hadean pe blog si cum vinerea e la noi zi de gratar, am zis “de ce nu”.
Asta a fost:
Nu-s eu chiar cea mai tare in ale bucatariei, dar trebuie sa recunoasteti ca la copiat ma pricep.
P.S. - Ceapa aia cu bacon e extraordinara.
Tags: Cook'NRolla, gratar, Hadean, mancare
Pestele trece prin stomac
Mai
Azi mi-e foame. Adica in fiecare zi mi-e foame dar azi am de ales pentru ca sunt acasa. Fac peste, bine condimentat, la gratar, o salata verde facuta ca la mama acasa si limonada cu miere. Asta-i felul doi. La felul unu avem o ciorba de fasole din cea mai buna, facuta cu mare maiestrie de mama.
Cine m-a pus sa vorbesc despre mancare? Stau, ma uit la gratar si ma intreb daca asta-i raiul. Muzica imi canta de undeva din spate, glasurile copiilor se aud de pe terasa, Sorin stropeste florile si eu scriu.
Mi-e foame, ma duc sa intorc pestele pe partea cealalta si sa aduc mujdeiul. Nu v-am spus de mujdei? N-ar putea sa lipseasca, mai ales ca avem aici oameni inebuniti dupa peste cu mujdei. Nu v-am spus de oameni?
Ei, nu v-am spus eu multe dar ar insemna sa ramanem nemancati si vorba ceea, totul trece prin stomac, dar abslut totul, chiar si pestele…
Florii…
Apr
Azi sunt Floriile. Cum avem in familie doi sarbatoriti si copiii sunt invitati suplimentar la o alta floare (flor
) de pe strada, am plecat dis de dimineata catre magazin sa luam codouri. La magazine, lume de ziceai ca toti au uitat ca si noi sa cumpere din timp cadourile pentru florile lor. Cum noi in curte aveam un gratar de mai mare rasul si la magazin ne-am lovit nas in nas cu o frumusete de gratar, ce cadou credeti ca ne-am gandit ca ar fi potrivit pentru mama si tata ( florile noastre)? Mda… excelent, l-am luat.
Am venit acasa si desi era un pic cam tarziu, ne-am hotarat ca masa de azi sa o gatim la minunea de gratar cadou proaspat achizitonat. N-a durat mult si m’nealui arata asa:

Am aflat si ca tata, are o groapa unde pe vremuri ingropa sticle de vin, pentu a le scoate la sarbatoare. Ia uite ce a aparut din groapa anul asta, in locul traditionalei sticle:

Nu stiu de ce, mi se par acum mai multe monitoare, tastaturi si mousi, da’ sigur nu e de la vin, ca l-am indoit cu suc.
La multi ani tuturor sarbatoritilor de azi!
Sfarsit de weekend
Apr
Am facut ce-am facut si a trecut si weekendul asta. Nici nu mai conteaza ce-am avut de gand sa fac, important este ca a fost aglomeratie, distractie, galagie, de toate…
Va arat cateva poze, desigur nu pe cele mai deocheate.


A mai trecut o saptamana, cu bune si cu rele mai putin bune. De maine o luam de la capat, dar sa nu ziceti ca nu ati avut timp sa va refaceti in astea doua zile.
De Craciun facem un gratar…
Dec
Se apropie sezonul de gratare si este prin urmare important sa ne aducem aminte cateva puncte cu privire la regulile gatitului.
Acest moment este singurul in care se implica barbatii adevarati, deoarece gratarul e legat intotdeauna de o anumita doza de pericol.
Cand un barbat se declara pregatit sa preia prepararea gratarului, se declanseaza urmatoarea serie de evenimente:
1) femeia cumpara mancarea.
2) femeia face salata, pregateste legumele si desertul.
3) femeia pregateste carnea pentru gratar, o asaza pe o tava, impreuna cu toate celelalte ustensile necesare si o duce afara, unde barbatul sta deja asezat cu o bere in mana in fata gratarului.
Si aici vine punctul cel mai important al intregii desfasurari:
4) BARBATUL ASAZA CARNEA PE GRATAR!
5) apar apoi mai multe activitati de rutina: femeia aduce farfuriile si tacamurile afara.
6) femeia informeaza barbatul ca gratarele mai au putin si se ard.
7) el ii multumeste pentru aceasta informatie importanta si mai comanda totodata inca o bere la ea, in timp ce se ocupa de situatia de urgenta.
Si apoi inca un punct foarte important!
BARBATUL IA CARNEA DE PE GRATAR SI O DA FEMEII!
9) apoi urmeaza din nou rutina: femeia aranjeaza farfuriile, salata, painea, tacamurile, servetelele si sosurile si aduce totul afara pe masa.
10) Dupa masa, femeia elibereaza masa, o curata, spala vasele
Si din nou, foarte important!!! :
11) TOTI IL LAUDA PE BARBAT PENTRU CALITATILE LUI IN ARTA GATITULUI SI II MULTUMESC PENTRU MANCAREA SUPER BUNA!
12) Barbatul o intreaba pe femeie cum i-a placut faptul ca nu a fost nevoita sa gateasca si cand observa ca ea e cam botoasa, ajunge la concluzia
ca pe femei nu le poti satisface oricum niciodata




