Ce nu trebuie sa-ti lipseasca din camara

Mama soacră e genul de om care nu poate dormi liniștită dacă nu-și știe cămara plină până la refuz, de zici că azi mâine e sfârșitul lumii și noi trebuie musai să mai supravietuim 5 ani.

Eu nu-s tocmai de acord cu asta, dar nici să sufle vântul prin cămară nu-i ok. M-am gândit de multe ori că eu n-aș pune nici butoiul cu varză nici jumătate din borcanele cu murături. Nici cartofi n-aș cumpăra cu sacii, iar la ceapă m-as multumi doar cu ce-mi dă mama de la țară.

ce mancam azi

Dar nu despre cum ne blindăm cămara cu alimente vreau să vorbim, ci despre ce e bine să ai în casă prin dulapuri si frigider, pentru a fi sigur că atunci când ajungi seara acasă și nu mai vrei să ieși, să poți totuși încropi o cina.

Începem cu condimentele, astea n-ar trebui să-ți lipsească niciodată și cred că-i inutil să spun că sarea si piperul sunt sporul casei și chiar dacă nu mănânci niciodată acasă trebuie să ai în bucătărie sare și piper. În fine, hai să fac o listă că la vorbă lungă nu mă întrece nimeni:

1. Condimente (aici eu aș adăuga și câteva pliculețe de drojdie)

2. Ulei

3. Zahăr

4. Făină

5. Orez

6. Cartofi

7. Bulion

8. Paste

9. Mălai

10. Ceapă

11. Carne (un pui, o ceafa de porc sau ceva vită, după preferinte)

12. Unt

13. Oua

14. Bacon sau salam uscat

15. Legume congelate

16. Cafea

17. Lapte

Am făcut un calcul în mare și să-ți asiguri toate astea prezente în bucărie, plus niște fructe și-un borcan cu gem/miere nu te costă mai mult de 200 lei. Unde mai pui că nu ți se termină niciodată toate odată și te poți reaproviziona la câteva zile cu ce-ți lipsește, fără a simți o cheltuială prea mare.

Acum, daca am uitat ceva nu dați cu pietre, dar eu cred că nu moare nimeni de foame dacă are alimentele astea în casă. Numai de n-ar vedea mama soacră postul ăsta că ar zice c-am înnebunit: Cum să trăiești doar cu atât? Ea n-a înțeles nici acum că magazinul e la colțul străzii și e aprovizionat cu de toate. 🙂

(Visited 676 times, 1 visits today)
Iuliana

Perfect de acord cu lista de baza. Ma gandesc ca daca ai adauga niste cantitati considerabile la fiecare, gen 5 borcane de bulion, 10 kile de ceapa, etc, ar fi si soacra impacata :))

nina

Pai special n-am scris cat din fiecare ca-i in functie de cat de numeroasa e familia. Si ca sa-ti faci o idee despre socrela, ei bine, pe langa frigider noi avem si lada frigorifica. 😀

vienela

Am avut si eu o lunga perioada in care umpleam pana la refuz camara si frigiderul, de parca urma vreun razboi sau cine stie ce alt necaz. Nu iti spun de cate ori am gasit prin camara alimente cu termenul de valabilitate expirat. :))
Acum am invatat lectia si cumpar doar atat cat avem nevoie. Si tocmai am descoperit ca mi s-a terminat cafeaua si nimeni nu m-a anuntat. Trebuie sa ies din casa, in ploaie… :((

Mihaela Curea

Cu lista sunt de acord, dacă gospodina din casă gătește, dacă nu, nu!
Pentru că făina albă și cea de mălai au termen de valabilitate mic.
În plus, 200 lei nu ajung pentru toate.
Eu îmi fac o listă de cumpărături în funcție de meniul preparat în fiecare weekend, și joi sau vineri merg la supermarket. Pentru legume prefer piața!

nina

adica exista case in care nu se gateste? Adica nu tu un snitel, nu tu o salata acasa? Atunci aia nu-i familie. 🙁
Si 200 lei ajung pentru cele scrise de mine mai sus. Cel putin daca mergi intr-un supermarket din Bucuresti.

Mihaela Curea

Da, nu toate femeile gătesc, din păcate, nici măcar pentru copiii lor. Există pizza, KFC sau McDonalds. Și pe urmă la 15 ani, vor deveni obezi și atunci va începe disperarea!
Poate din listă lipsește un cașcaval sau ceva brânză, telemea, gem și murături!
Și un pește nu strică din când în când și semințe! Să nu uităm de legume și fructe!

nina

Gem, legume si fructe am trecut, pestele intra la carne, iar untul se poate inlocui cu ceva cascaval sau branza. 🙂
Iti dai seama ca asta nu-i o lista batuta in cuie, sunt mult mai multe de luat de fiecare data cand mergem la cumparaturi. Am zis numai ca ai sigur ce manca intr-o seara daca ai tot timpul alimentele din lista in casa.

viatanomada

Buna lista, eu la congelate mai Nou am Si painea , apoi apa minerala Si plata Si totul e ok.Mai am ceva conserve de peste, naut Si toata lumea e multumita, aoleuuu popcorn am uitat…

Marmotica

Asa e bunica iubitului meu. Se uita in camara si zice : vaii ce saraci am ajuns, cand era pe vremea mea aveam 1 bax de ulei,1 de zahar , 1 de orez si asa mai departe. Ea nu stie ca Realul e deschis non stop si chiar daca ar sti , ar uita a doua zi :)))

ady

completa si la mine, cu exceptia cafelei, ca nu beau. dar am ceaiuri aromate si capucino. 🙂 inclusiv precizarile: fructe, miere, gem.
ba chiar cu adaugirile comentatorilor: muraturi, peste. si paine. 🙂 (si vreo 2 pachetele de drojdie in congelator):)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.